1 : 野良ハムスター ★
インド人は認知症の発症率が少ないと言われている。その理由は、食生活にあるという。
最新の報告や研究をもとに、その理由と食べ方を紹介する。

インド人のアルツハイマー病の発症率は、アメリカ人の約4分の1だという。

金沢大学の山田正仁教授の研究チームはカレースパイスに含まれる成分、
クルクミンの認知症予防効果の研究をしている。

「クルクミンはポリフェノールの一種で、抗酸化作用や抗炎症成分があることが以前から知られている。
私たちはアルツハイマー病の脳の変化に特別な効果があるかどうか実験しました。まず試験管内で
アルツハイマー病の脳の病変の状態を再現し、クルクミンがそれを阻止するかどうかを調べました」

クルクミンを「加えないもの」と、「加えたもの」を試験管で経過観察すると、
加えたものではアミロイドβタンパクがくっついて固まるのを大幅に抑えた。

「ある種のポリフェノールにはアミロイドβタンパクが集まるのを抑えるだけでなく、
すでにたくさん集まったものを分解する作用があることもわかりました」

またアルツハイマー病にしたモデルマウスにクルクミンを投与すると、
オリゴマーと呼ばれるアミロイドβタンパクの固まりができにくくなることもわかった。

山田教授は、αシヌクレイン酸という異常タンパクが脳内にたまるレビー小体型認知症への効果も研究した。

「いずれも人では証明されていない」というが、実験ではクルクミンの成分に効果があるのは確かだ。

レシチンがクルクミンの吸収を促進するという研究者の報告もあるので、きな粉入りカレーもおすすめ。

※ 週刊朝日  2015年5月22日号
http://dot.asahi.com/wa/2015051500066.html
2 : 名無しさん@1周年
平均寿命何才?

42 : 名無しさん@1周年
>>2
男性の平均寿命が55歳のロシア人は、認知症が多い

45 : 名無しさん@1周年
>>42
ウォッカのせいだな
自信あるわ…

47 : 名無しさん@1周年
>>42
それ冷戦直後で経済混乱・人口減少だった頃でしょ
今ロシアでも65歳

3 : 名無しさん@1周年
寿命が短いからの間違いだろ

5 : 名無しさん@1周年
2で終わってた

7 : 名無しさん@1周年
高齢者の割合が低いから?

11 : 名無しさん@1周年
ボケる暇もなく死ぬからじゃねえの?

13 : 名無しさん@1周年
カレーは飲み物ちゃうの(´・ω・`)

14 : 名無しさん@1周年
認知症になっても気づかないとかな

15 : 名無しさん@1周年
牛を食べないからじゃねーの?

16 : 名無しさん@1周年
インドの平均寿命は男が67で女が69だとか

18 : 名無しさん@1周年
平均寿命が60程度の国ロシアで調査したらどうなるかね
ウオッカで脳がスカスカかもしれないけど

19 : 名無しさん@1周年
水魚のポーズとか色々なポーズを取り出すから
認知症と気付かないだけ

23 : 名無しさん@1周年
日本人みたいに無駄に長生きしてたら
どこの国の人種でもボケるだろw

24 : 名無しさん@1周年
認知症になる前に死ぬからだろ。
どうせ裕福層しか長生きできねーし、しらべらんねーだろ

25 : 名無しさん@1周年
アフリカ人のほうが
ガンと認知症は少ない
粗0

28 : 名無しさん@1周年
3食カレーなんて食えるかーーー

31 : 名無しさん@1周年
ボケる前に死ぬからだろ

33 : 名無しさん@1周年
インド人のカロリー摂取は1000カロリー以下
これが原因だな

35 : 名無しさん@1周年
毎日カレー食べないと効果ないらしい(・∀・)ニヤニヤ

122 : 名無しさん@1周年
平均寿命いってる奴アホだろ 年齢別の発症率で比較してるに決まってるだろw

元スレ:【健康】認知症の少ないインド人 理由は「カレーを食べるから」
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1432044955/